|
|
| Saturday, 12-Sep-2009 01:28 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
Rempeyek
|
 |
|
ketumbar jintan, bwg putih n udg kering
|
|
 |
|
tepung beras n kcg tanah
|
|
 |
|
kuali kecil n kuali besar
|
|
|
 |
|
mak sukat guna senduk
|
|
 |
|
balik2kan
|
|
|
Kan sudah kubilang aku hanya wat kuih2 tradisional jer... hehehe... kali ni aku nak kongsi rempeyek yang diperturunkan oleh nenk aku kepada mak aku n seterusnya pada akulah.... hehehe... tapi yang tak best aku tak berkesempatan melihat sendiri nenek aku membancuh bahan2 ni, nenk cuma cakap jer ngan mak... Nenek masih bolah wat lagi, tapi kitaorg tak bagi la sebab leceh kan... Mungkin rasanya memng tak sama seperti yang nenek buat, sebab air tangan nenek memng power... hehehe
Rempeyek yang dah siap dibungkus dalam plastik
Resipi
Satu peket tepung beras 500 gram
sebuku bawang putih
satu biji kelapa (jika kelapa kecil boleh guna 1 1/2 biji kelapa, ambil santan yanng pekat)
kacang / ikan bilis secukupnya (aku tak berapa suka kacang yang banyak, penat nak kunyah)
udang kering segenggam
ketumbar & jintan - 2 sudu makan
garam secukup rasa
cara
Bersihkan dan tuskan kacang tanah.
Udang, ketumbar jintan & garam di blender halus.
Bancuh tepung beras dengan santan dan masukkan bahan yang diblender. Jika terlalu pekat boleh masukkan santan cair.
Panaskan minyak atas api yang sederhana besar.
Ambil mangkuk kecil dan masukkan bancuhan tadi dan letakkan sedikit kacang. Guna senduk untuk sukat n curah di dalam kuali yang berminyak sedikit. Jika sudah boleh diangkat letak dalam kuali yang lebih besar n minyak yang banyak untuk digoreng
Apabila agak keperangan, angkat dan tuskan.
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 5-Sep-2009 04:26 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Kuih Tart
|
|
Bulan ramadhan menjelma lagi. Sudah pasti sibuk nak wat kuih. Teringin gak nak wat kuih2 moden ni, tapi mak bapak aku tak berapa nak makan, so tiap2 tahun aku wat kuih yang sama ajerlah...
Tapi ni gambar tahun2 lepas cuma tahun ni aku sertakan sekali resipinyer... Aku suka wat betul2 time nak raya baru feel orang kata, satu hari bantai wat 2 jenis sekaligus... hehehe... Selamat mencuba
Kuih tart yang telah disiap masuk dalam tepen untuk rumah nenek
Siap untuk diterap
 
Sepit ikut suka & Susun dalam tutup periuk
Sebelum diletak inti
Resipi
5 cawan tepung
1 cawan gula
1 biji telur
butter
Inti (Ni aku amik dari facebook kak ipar aku, selalu inti mak aku yang wat, balik2 dah siap heheheh)
jem nenas - 1 mangkuk nenas yg di parut
1/2 mangkuk gula
satu sudu perahan limau nipis.
(Mak aku tak letak perahan limau nipis, cuma letak sedikit bunga cengkih & kayu manis)
Cara-cara
Campur tepung dan gula sehingga sebati
masukkan telur
kemudian masukkan butter sedikit demi sedikt sehingga menjadi adunan doh yang boleh diterap
Teraplah dan sepit la ikut suka
Letak jem nenas, dan hias sedikit atas tu guna adunan yang sama
Bakar sehingga kekuningan
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 5-Sep-2009 03:27 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Kuih Mazola
|
|
Resipi
1 cawan gula
1 cawan tepung gandum
1 cawan kacang tanah yang telah disangan dan dimesin
minyak mazola
Cara- cara
Campurkan gula, tepung & kacang, jika tak nak terlalu manis, boleh kurangkan sikit gula tu jadi 3/4 cawan. Masukkan sedikit demi sedikit minyak mazola sehingga boleh menjadi adunan dan boleh diterap.
Sebelum bakar, sapu kuning telur diatasnya
Bakar sehingga warna kekuning-kuningan
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 5-Sep-2009 03:18 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Kuih semperit @ biskut dahlia
|
 |
|
dahlia
|
|
|
Semperit, dahlia lain kali aku amik gambarnya
| Quote: | Resipi
1 cawan gula halus
3 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung kastard
1/2 cawan tepung jagung
Butter
Cara-caranya
Campur semua bahan, letak butter sikit, sehingga boleh diadun.
Jika nak wat biskut dahlia cume letak ceri sikit kat atas tu
Bakar sehingga kekuningan |
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 5-Sep-2009 03:03 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Kuih Makmur
|
 |
|
Kurma yang dah ditumbuk & kcg kisar
|
|
 |
|
campur kurma n kacang n buat bentuk camni
|
|
 |
|
salut inti dengan tepun yang dah diadun
|
| | View all 4 photos... |
|
Resipi turun temurun... heheh.. kuih wajib setiap kali raya kena wat
| Quote: | Resipi
1 cawan gula halus
6 cawan tepung gandum
minyak sapi
Inti
Secawan kurma
secawan kacang tanah yang telah disangan
Cara - cara
Kurma ditumbuk lumat, kemudian masukkan kacang sedikit-sedikit baru ditumbuk, terpulang, saya suka kacang yang tak berapa hancur, bila dimakan akan terasa kacang. Jika nak tumbuk lumat dua-dua pun boleh. Ikut suka.Kurma bila ditumbuk memng akan melekit2. Kemudian buat bentuk bujur, suka hatilah nak wat bentuk bulat2 pun bboleh gak
Gula dan tepung dicampur sebati dan letak minyak sapi, minyak sapi ikut lembut, dah boleh adun kira dah ok la tu
Balut inti tadi dan sepit ikut suka, tak nak sepit nak wat bentuk bulat pun jer boleh
Bakar sehingga nampak kekuningan
Lepas bakar semasa masih panas golek2kan dekat gula yang telah dimesin
Jika tak suka berapa manis, boleh juga sebelum bakar sapu dengan kuning telor sahaja
Selamat mencuba 
|
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 15-Aug-2009 01:28 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Sukaneka Tadika Cemerlang
|
|
Sehari sebelum tu kak Bib call untuk jadi pengadil budak2 sukaneka, tengok sabtu ada org back up, apalagi amik cuti, untuk join... Memng best n cute jer tgk budak2 ni... tq cikgu linda, lain kali ada aktiviti jemput lagi yer...
Isi Kacang dalam botol
Bersama2 pengetua tadika - cikgu linda di belah kanan
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 8-Aug-2009 04:58 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Di hari Pertunanganku
|
|
Alhamdulilah majlis telah selamat diadakan pada 08-08-09, kebetulan jatuh pada hari yang sama ngan anniversary mak n abah yang ke 38 tahun...
Terlebih dahulu aku nak minta maaf banyak pada rakan2, sahbat2 sejati sebab tak memberitahu tentang majlis ini dan tidak menjemput sesiapapun... Hanya dihadiri oleh adik beradik belah mak n abah.. Memang nampak macam meriah sebab family aku memng besar... hehe
InsyaAllah 8 bulan lagi bila majlis sebenar berlangsung baru akan hebohkan pada semua... Doakan aku semoga semuanya berjalan seperti yang diharapkan
Me with adik
Bersama bakal2 ipar... hehehe
Mak, aku n abah...
P/s : Terima kasih wat semua sedara yang menjayakan majlis ini dengan baik sekali, dan wat my beloved kak liza, tq so much tolong org menggubah hantaran org... Nanti time nikah kita wat lagi tau... hehe... Tak lupa gak tq 2 mawar, makeup utk aku pada hari tersebut, dan juga tak dilupakan to elly, terima kasih sekotak anggur... kalau aku tahu, aku pun tak beritahu kat hang... hehehe...
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 1-Aug-2009 10:05 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Bunga Dulang Stokin
|
|
Lama sungguh aku tak update fp ni, rasa nak bersarang dah, sekarang asyik main facebook, jd dah kurang berfotopages...
Hehehe... Nak berkongsi sedikit cara2 nak wat bunga dulang stokin. Nampak bunga dulang ni kat http://shaja.fotopages.com/?entry=768014. Berkenan sangat... Rasa2nya boleh buat kot... hehehe... apalagi testing2... Maka jadilah ia begini
selepas diletak riben jadilah begini... aku kurang kreatif dalam menggubah2 jadi aku suruh my sis untuk gubah n ikatkan riben
Tapi sebelum tu aku berguru wat bunga dulang stokin tu di sini.. http://www.bungatelur.info/2007/03/29/basic-wire-loop-ii/ hehe
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 3-Jun-2009 05:45 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Perkhemahan Agong Unit Beruniform SMKTPG 1 jun - 3 jun 2009
|
 |
|
Kumpulan Tok Janggut ngan modelnya
|
|
 |
|
Kumpulan Taming sari ngan model keris & pistol
|
|
 |
|
Penerangan oleh En Isa sblum flying fox
|
| | View all 22 photos... |
|
Dianjurkan oleh Human Nature S/B bersama2 PIBG & per. bekas pelajar SMKTPG. So, sebagai wakil persatuan yang suka sangat ngan xtvt yang begini, aku terus bagi nama untuk join. Cuma aku sempat untuk join pada hari yang ke 2 shj. Kira oklah tu, memang jadual agak pack sikit.
Seawal 7.30 pagi k ida dah amik aku ke rumah untuk ke Kem El Izhar di Morib. Sungguh teruja... Nak citer lebih2 korang tgk gambar jerla lagi puas... heee
Kain rentang di hadapan tapak perkhemahan diaorang
Hehehe... sempat gak posing tuh
Lepas kayak terus ciblon... hehe
Takper gerak slow-slow, jgn takut abang urusetia akan tolong
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 31-May-2009 01:19 |
Email | Share | | Bookmark |
|
Selamat pengantin Baru Ju aka A'a & suami
|
|
Pada hari yang sama dapat jemputan sampai 5 rumah. Sampai dah tak larat makan. Cuma tak dapat makan kek... Padahal dah nampak keke comei2 tu... tapi time aku nak balik dah tak nampak lak... hehehe... Untuk lebih banyak gambar boleh klik kat A'a Tokei Kek
|
|
|
|
